Пряная курица терияки

На 4 порции: 4 ст л соевого соуса 4 ст л хереса 6 ст л темной патоки 1 ст л подсолнечного масла 500 грамм курицы, порезанной кубиками 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ч л тертого имбиря немного порезанного зеленого лука

Экзотическое и ароматное блюдо - выглядит впечатляюще, к тому же очень вкусно.
1. смешаем соевый соус, херес и патоку. нагреем подсолнечное масло в сковороде и обжарим курицу в течение 10 минут до золотистого цвета.
2. добавим раздавленный зубчик чеснока и 2 ч л тертого имбиря; готовим 1 минуту. польем соевым соусом и готовим 2 минуты до состояния сиропа. украсим зеленым луком и подаем с рисом, приготовленным на пару и вареной на пару капустой пак чой.